Acerca de nosotros

Microbiología Sanitaria Empresarial Alimenticia, S. A. de C. V., tiene 28 años de experiencia ofreciendo servicios para análisis microbiológicos y fisicoquímicos, evaluando la calidad, seguridad y cumplimiento normativo de alimentos, productos, materiales y medio ambiente.

Análisis microbiologícos

Ofrecemos:

NOM-092-SSA1-1994 Determinación de cuenta de bacterias aerobias en placa, superficies vivas, superficies inertes y puntos de medio ambiente.
NOM-113-SSA1-1994 Determinación de cuenta de microorganismos coliformes en placa, superficies vivas, superficies inertes y puntos de medio ambiente.
NOM-111-SSA1-1994 Determinación de cuenta de mohos y levaduras en placa, superficies vivas, superficies inertes y puntos de medio ambiente.
NOM-210-SSA1-2014 Determinación de Listeria monocytogenes, superficies vivas, superficies inertes y puntos de medio ambiente.
NOM-210-SSA1-2014 Método de referencia para el aislamiento de Salmonella spp. superficies vivas, superficies inertes y puntos de medio ambiente.
NOM-210-SSA1-2014 Método de referencia para la estimación de la cuenta de S. aureus. superficies vivas, superficies inertes y puntos de medio ambiente.
NOM-210-SSA1-2014 Método aprobado para la estimación de la densidad de Coliformes totales, fecales y E. coli por la técnica del NMP presentes en muestras de alimentos para consumo humano y agua, superficies vivas, superficies inertes y puntos de medio ambiente.
NOM-242-SSA1-2009 Determinación de vibrio cholerae.
Determinación de Vibrio Cholera en alimentos agua y hielo para consumo humano.
Bacillus cereus por vaciado en placa y superficie.
Clostridium perfringens por vaciado en placa y superficie.
Método para el recuento e identificación de bacterias, esporuladas aerobias y anaerobias, facultativas y estrictas por vaciado en placa y superficie.

Análisis fisicoquímicos

Ofrecemos:

NMX-F-317-NORMEX-2013 Determinación de pH en alimentos y bebidas no alcohólicas Apéndice C. 1.3
NOM-086-SSA1-1994 Determinación azúcares Apéndice C. 2 .
NMX-F-608-NORMEX-2011 Determinación de proteína en alimentos.
NMX-F-607-NORMEX-2020 Determinación de cenizas en Alimentos-Método de Prueba. 6.1
NMX-F-613-NORMEX-2017 Determinación de fibra cruda en alimentos.
NOM-116-SSA1-1994 Determinación de humedad en alimentos.
NOM-117-SSA1-1994 Determinación de Cadmio, Plomo en alimentos, agua potable y purificada.
NMX-F-615-NORMEX-2018 Determinación de extracto etéreo.
NMX-F-614-NORMEX-2004 Determinación del índice de peróxidos en alimentos.
NOM-247-SSA1-2008 Método para la determinación de materia extraña pesada en harinas de cereales. Apendice 1.1, 1.2, 1.3, 1.5, 1.6, 1.7.3

Muestreo

Ofrecemos:

NOM-230-SSA1-2002 Agua para uso y consumo humano, requisitos sanitarios que se deben cumplir en los sistemas de abastecimiento públicos y privados durante el manejo del agua. Procedimientos sanitarios para el muestreo.
NOM-201-SSA1-2015 A.3.10 Método para la determinación de Cloro Residual Libre.

Contacto

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📍 Dirección
Av. Nezahualcóyotl N°146, Raul Romero
Cdad. Nezahualcóyotl, Méx. 57630

📞 Teléfono
52 55 3971 5684

✉️ Email
laboratorio_microsan@hotmail.com

🕒 Horario
Lun - Vie: 9:00 am - 18:00 pm
Sáb: 9:00 am - 14:00 pm

Microbiología Sanitaria
Empresarial Alimenticia,
S.A. de C.V.

Acerca de nosotros

Acreditación ante la entidad mexicana de acreditación (EMA)

Análisis microbiologícos

Análisis fisicoquímicos

Muestreo

Contacto

Dónde nos ubicamos

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